Chii chinonzi xanthan gamu? Zvakanaka here kana kuti zvakaipa kwauri?

Xanthan gamu Chikafu chakakurumbira chinoshandiswa sedhimoni, stabilizer, uye emulsifier mune zvakasiyana siyana zvekudya. Iyo polyscride yakagadzirwa neiyo Fermentation yeGlucose, Sucrose kana Lactose naXanthomonas Campestris. Xanthan gamu poda inowanzo shandiswa seyekukakavara mumasokisi, kupfeka, uye zvimwe zvekudya. Izvo zvinoshandiswawo muBluuten-Yemahara Baking kuti uvandudze chimiro uye nekukasira kweupfu.

MaJonulatory masangano akadai seFDA uye European Kuchengetedza Kwekuchengetedza Chiremera Funga nezveChikafu-Giredhi Xanthan Gum yakachengeteka pakushandisa kwekushandisa kwekushandisa. Zvinowanzoonekwa seyakachengeteka (gras) kana ichishandiswa zvinoenderana nemaitiro akanaka ekugadzira. Nekudaro, pane kukakavara kwakapoteredza kuchengetedzwa kwe xanthan gamu, nevamwe vanoti zvinogona kuve nehutano husina hutano. Munyaya ino, isu tichaongorora zvinobatsirwa uye zvikanganiso zveXanthan gamu kuti ndikubatsire kuita sarudzo ine ruzivo nezvekushandisa kwayo mukudya kwako.

Chimwe chezvakanaka zvakanaka zveXanthan Gum Powderndiko kugona kwayo kuvandudza chimiro uye muromo wezvikafu. Inogona kushandiswa kugadzira iyo yakatsiga, creamy tafura mune zvigadzirwa zvakaita se ice cream uye kudzivirira kuumbwa kwemakristuru echando. Iyo inovandudzawo kugadzikana uye rerufu hupenyu hwezvinonhuwira uye kupfeka nekudzivirira zvinoshandiswa kubva mukuparadzanisa. Mugwenzi-remahara-yemahara kubhejera, Xanthan gamu rinogona kuvandudza elasticity uye chimiro cheupfu, zvichikonzera mhedzisiro iri nani mune chingwa uye zvimwe zvinhu zvakabikwa.

Cosmetic giredhi xanthan gamu podazvakare chinhu chakakurumbira mune zvikafu zvakawanda zvekutengeserana nekuda kwekusununguka kwekushandisa uye hupenyu hwakareba hwesherufu. Icho chinhu chinoshandiswa zvakasiyana chinogona kushandiswa mune dzakasiyana siyana zvekushandisa, kubva pamakirodha zvigadzirwa kuSalad kupfeka kune zvinwiwa. Chikafu-giredhi Xanthan gamu inoshanda kwazvo pane yakaderera nzvimbo, saka chidiki chidiki chinodiwa kuti uwane maitiro anodikanwa. Izvi zvinoita kuti ive iyo inodhura-inoshanda sarudzo yevanogadzira chikafu.

Kune rimwe divi, vamwe vanhu vane kunetsekana nezve kuchengetedzeka kwe xanthan gamu. Zviratidzo zvegasttointSinal sekutanga, gasi, uye manyoka zvataurwa mune vamwe vanhu vanodya zvigadzirwa zvine Xanthan gamu. Nekudaro, izvi zviratidzo hazviwanzo, kazhinji zvinyoro uye zvenguva pfupi. Mamwe maFDA uye mamwe masangano ekuzvidzora haana kuwana humbowo hwakakosha kuti Xanthan gamu inokuvadza kana ichidyiwa mune zvakajairika.

Imwe nzira inogona kuitika ye xanthan gamu ndeyekuti inowanzotongwa kubva kune genetically yakagadziridzwa zvisikwa (GMOS). Iyo XantHomonas Campestris Bacterium inoshandiswa kugadzira Xanthan Gum inowanzove yechijini kuti iwedzerwe nekubudirira kwekubudirira. Kune vamwe vanhu vane hanya nezvekudya Gmos, ichi chingave chikonzero chekudzivirira zvigadzirwa zvine Xanthan gamu. Nekudaro, kune zvakare kune zvakare zvisiri-gmas sarudzo kune avo vanosarudza kudzivisa GMO zvirimo.

Fiform chikafu chine mukurumbira wakanaka mucollagen uye chikafu chinowedzeraMusika, zvigadzirwa zvinotevera zvinhu zvedu zvakakosha uye zvinopisa zvinotengesa:

Collagen

Laptic acid

DL-Malic acid

Chikafu chinowedzera SUSRALEOS

Sodium Saccharin Sweetener

Mukupfupikisa, Xanthan gamu inonyanya kuwanda uye inoshanda chikafu chinowedzera chinoshandiswa zvakanyanya mune zvakasiyana siyana zvekudya. Iyo inovandudza kugadzirwa, kugadzikana uye marerufu ehupenyu zvekudya, zvichiita kuti chinhu chakakosha kune vanogadzira chikafu. Kunyangwe paine zvimwe zvinokunetsa nezvechengeteko kwayo uye zvingangoita hutano, pane humbowo hwekuti Xanthan gamu rakachengeteka pakushandisa kana zvaishandiswa zvinoenderana nemaitiro akanaka ekugadzira. Sezvinei nechero chikafu chinowedzera, zvakakosha kuti utore xanthan gamu mune mwero uye uzive nezve chero chinogona kujairika maitiro. Kana iwe uine chero mibvunzo nezve zvigadzirwa zvekudya zvine xanthan gamu, zvakanaka kuti ubvunze nyanzvi yehutano. Wholesale xanthan gamu inowanikwa kune avo vanoda kuisanganisa mune yavo zvigadzirwa zvekudya.

Tikugashirei kuti ubate isu kuti tiwane zvimwe zvinhu.

Webhusaiti:https://www.revellagen.com/

Taura nesu:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com