Maltodextrin (MD), chikafu chepolysaccharide chikafu mbishi, chigadzirwa chakaderera chekushandura pakati pestarch uye starch shuga.Iyo ine hunhu hwekutapira kwakaderera, hakuna kunhuhwirira kwakasarudzika, kugaya nyore, kupisa kwakadzika, kunaka kunyungudika, kuderera kuvirisa, kuita kwakanaka kwekuzadza, kunetsa kutora hunyoro, kusimba kwakasimba, kugadzikana kwakanyanya.